Grensvlak eienskappe alkiel poliglikosied derivate.

Om die grensvlak eienskappe van alkiel poliglikosied derivate te karakteriseer, is oppervlakspanning/konsentrasie kurwes aangeteken en die kritiese misel konsentrasies (cmc) en die plato oppervlak spanning waardes bo die cmc is daaruit bepaal. Die grensvlakspanning teen twee modelstowwe: oktieldodekanol en dekaan-is as verdere parameters ondersoek. Die cmc-waardes wat uit hierdie kurwes verkry word, word in Figuur 8. die ooreenstemmende data vir 'n C getoon₁₂ alkielmonoglikosied en a_{C 12/14}alkiel poliglikosied is ingesluit vir vergelyking. Daar kan gesien word dat alkiel poliglikosied gliseroleters en karbonate hoër cmc waardes het as alkiel poliglikosiede van vergelykbare kettinglengte terwyl die cmc waardes van die monobutiel eters ietwat laer is as dié van alkiel poliglikosiede.

Die grensvlakspanningmetings is met 'n Kri.iss-draaidruppeltensiometer uitgevoer. Om praktiese toestande te simuleer, is die metings uitgevoer in harde water (270 dpm Ca :Mg= 5: ll by 'n oppervlakaktiewe konsentrasie van 0.15 g/l en by SO Figuur 9 toon 'n vergelyking van die grensvlakspanning van C)₁₂alkielpoliglikosiedderivate teen oktieldodekanol. Die C₁₂mono[1]butieleter het die hoogste grensvlakspanning en dus die laagste grensvlakaktiwiteit, terwyl die C₁₂monogliserieleter is wesenlik op die vlak van die C₁₂polibutiel eter. Die C₁₂alkielpoliglikosied wat ter vergelyking ingesluit is, lê op die vlak van die laaste twee alkielpoliglikosiedderivate wat genoem is. Oor die algemeen is die grensvlakspanningswaardes teen oktieldodekanol relatief hoog. Dit beteken dat dit vir praktiese toepassings belangrik is om te verseker dat die benattingsmiddelmengsels wat gebruik word 'n sinergisme teenoor polêre olies het.

Die skuimtoetsresultaat soos Figuur 10. Die skuimgedrag van verskeie alkielpoliglikosiedmonogliseroleters en monokarbonate is gemeet deur vergelyking met C₁₂alkielpoliglikosied vir twee waterhardheidswaardes in die afwesigheid van vetterige grond. Die metings is uitgevoer in ooreenstemming met DIN 53 902. Die C₁₀en C₁₂alkielpoliglikosiedmonogliseroleters het 'n groter skuimvolume as die C₁₂alkiel poliglikosied. Skuimstabiliteit is aansienlik groter in die geval van die C₁₂monoglyceroleter as in die geval van die C₁₀ afgeleide by 16°dH. Die C₁₄alkielpoliglikosiedmonogliseroleter vergelyk nie met die C₁₀en C₁₂ afgeleides in sy skuimkrag en, in die algemeen, koerse swakker as die C₁₂alkiel poliglikosied. Die monokarbonate met alkielkettinglengtes n van 8 en 12 word deur baie lae skuimvolumes onderskei, soos verwag sou word van 'n hidrofobiese alkielpoliglikosiedderivaat.